🎉 Oliebollencake.nl

De perfecte traktatie voor Oud & Nieuw!

📖 Het Recept

Oliebollencake doorsnede met krenten en rozijnen

Gewicht: Ongeveer 1 kg per cake • Prijs: €10,00 (introductie)

Ingrediënten (voor 1 cake van ~1kg):

  • 500g zelfrijzend bakmeel
  • 250ml lauw water
  • 1 zakje gedroogde gist (7g)
  • 1 ei
  • 50g suiker
  • 1 theelepel zout
  • 50g boter (gesmolten)
  • 100g krenten en rozijnen (optioneel)
  • 1 appel in blokjes (optioneel)
  • Poedersuiker voor bestroving

Bereiding:

  1. Als je krenten en rozijnen gebruikt: Laat deze eerst 1 uur wellen in heet water, giet daarna af en dep ze goed droog met keukenpapier
  2. Meng het meel met de gist, suiker en zout in een grote kom
  3. Voeg het ei, lauw water en gesmolten boter toe
  4. Kneed dit 10 minuten tot een soepel deeg
  5. Voeg eventueel de gedroogde krenten en rozijnen en/of appel toe en kneed goed door
  6. Laat het deeg 1 uur rijzen op een warme plek (afgedekt met een theedoek)
  7. Verwarm de oven voor op 180°C
  8. Vet een cakevorm in en doe het gerezen deeg erin
  9. Bak 45-50 minuten tot goudbruin en gaar
  10. Laat afkoelen en bestrooi met poedersuiker
💡 Tip: Prik met een satéprikker in het midden. Komt deze er droog uit? Dan is de cake klaar!
⚠️ Belangrijk: Goed droogdepen van de krenten en rozijnen voorkomt dat ze naar de bodem zakken tijdens het bakken!
HELEMAAL UITVERKOCHTEr worden geen bestellingen meer aangenomen!

🛒 Geen Zin om Zelf te Bakken?

Bestel nu en haal af op 31 december 2025!

📍 Afhalen tussen 12:00 - 17:00 uur

⚖️ Gewicht per cake: Ongeveer 1 kilogram

Hoe wil je je cakes configureren?

Configuratie voor alle cakes:

🎉 INTRODUCTIEPRIJS: €10,00 per cake was €12,50

Extra appel: +€2,00

Totaal: €10,00

💳 Betaling via Tikkie • U ontvangt binnen 24 uur een betaalverzoek

⚠️ Allergenen Informatie

Deze oliebollencake bevat:

Mogelijk sporen van noten. Bereid in een keuken waar ook noten worden verwerkt.